烏塗近濁水溪,早期開墾的先民,常遇洪水氾濫,必須常常搬遷躲避水災,即所謂「跑水」,因此先民總是居無定所;每遇洪水,排山倒海而來的溪水帶來上游污穢的泥沙,帶給河床邊居民極度不安。居民努力的化危機為轉機而生存下來,即是現今所見的烏塗村。
烏塗村土壤屬於粘板岩新沖積土,主要是由濁水溪沖積物沉積而成,土壤呈中鹼性反應,土層密實。由於特殊的土質,肥沃的砂質壤土適合各種具豐富經濟價值的蔬菜水果,例如芋頭、芭樂、木瓜、楊桃、絲瓜、甘蔗、花生、茄子、蒜、仙桃、皇帝豆、青椒、檳榔、香蕉等。另外,烏塗地區也是雲林縣農政單位積極推廣精緻農業政策的花卉專業區之一,以菊花最出名。

